Tortitas de plátano y arandanos – ¡Yo Me Cuido!

Hola a todos!! Hoy os quiero enseñar lo que fue mi desayuno del otro día, unas super tortitas de plátano y arandanos deliciosas, saludables y sobretodo faciles de preparar! Vamos a allá!Ingredientes:- 1 plátano- 1 huevo- 2 cucharadas de harina de avena o integral - Canela y esencia de vainilla al gusto- Puñado de arándanosPreparación:- Trituramos … Sigue leyendo Tortitas de plátano y arandanos – ¡Yo Me Cuido!

Salsa pesto TRADICIONAL – ¡Yo Me Cuido!

Hoy os quiero enseñar como preparar una salsa pesto al estilo tradicional. Es mi salsa preferida con diferencia por su sabor y aroma y aunque lleva bastante cantidad de aceite y debemos comerla con moderación, al prepararse con aceite de oliva virgen extra conseguimos una salsa super nutritiva y saludable! Recomendable 100%! Ingredientes 50 gr … Sigue leyendo Salsa pesto TRADICIONAL – ¡Yo Me Cuido!