Propiedades y beneficios del ajo

Su olor y sabor intensos, tan apreciados, se deben a su riqueza en sustancias que lo convierten en un alimento-medicina. El ajo es una de las plantas más estudiadas científicamente. La planta del ajo pertenece a la familia de las liliáceas, como la cebolla y el puerro. El ajo se utiliza desde la cultura egipcia … Sigue leyendo Propiedades y beneficios del ajo

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